Cooking Verbs
01/12/2024
En este artículo te vamos a enseñar todos los verbos que necesitas dominar para ser el mejor chef! Si quieres hacer una receta en inglés, pon estos cooking verbs que te enseñamos a continuación y verás como tu plato queda rico rico!
Sin más dilación que recordarte que tienes todo el contenido en forma de píldoras en nuestras redes sociales, vamos a explicar cada uno de estos verbos para cocinar uno a uno con ejemplos de cómo se utilizan.
To slice
Cutting thin and broad (Rebanar / Cortar en tiras)
| Slice the cake thin so that everybody eats |
| Parte la tarta en rebanadas finas para que todos podamos comer |
To dice
Cutting in small cube shapes (Traducción: Cortar cuadrados)
| Dice the tomato and add it to the sauce |
| Corta el tomate en cubos y añádelo a la salsa |
To chop
Cutting in circles or used for cutting meat (Cortar Rodajas)
| I’ll chop the salami for the pizza |
| Yo cortaré el salami para la pizza en rodajas |
To mince
Cutting very very small (Picar)
| Mince the meat and garlic for the meatballs |
| Pica la carne y el ajo para las albóndigas |
To grate
Rubbing to get shreds (Rallar)
| Can you grate me some cheese please? |
| ¿Me puedes rallar un poco de queso, por favor? |
To peel
To remove the outer covering or skin (Pelar)
| They don’t peel potatoes in France |
| En Francia no pelan las patatas |
To whisk
To beat or stir with a light, rapid movement (Batir)
| Whisk the eggs for the omelette |
| Bate los huevos para la tortilla |
To knead
To massage or squeeze with the hands (Amasar)
| I’ll firstly knead the dough |
| Amasaré primero la masa |
To roll
Turning something over on itself (Enrollar)
| Roll them and put some cheese in them |
| Enróllalos y ponles un poco de queso dentro |
To stir
To move or cause to move slightly (Remover)
| Let me stir your tea |
| Permítame remover su té |
To melt
To become liquid by heat (Fundir/Derretir)
| Cheese will melt in the oven |
| El queso se derretirá en el horno |
To boil
To make water turns into gaseous state (Hervir)
| Don’t put the pasta in until the water is boiling |
| No pongas la pasta hasta que el agua hierva |
To simmer
To cook just below the boiling point (Hervir a fuego lento)
| Now just simmer the tomato sauce |
| Ahora solo hierve la salsa de tomate a fuego lento |
To steam
To heat food using steam (Cocer)
| I want to steam some vegetables for dinner |
| Quiero cocer algo de verdura para cenar |
To smoke
To expose food to smoke and thus dry and flavour it (Adobar)
| Smoked salmon is delicious |
| El salmón ahumado está delicioso |
To fry
To cook in hot fat or oil (Freír)
| Fry the potatoes with sunflower oil |
| Fríe las patatas con aceite de girasol |
To stir-fry
To fry rapidly while stirring briskly (Sofreír)
| I stir-fry peppers and onion for the tacos |
| Sofrío pimientos y cebolla para los tacos |
To grill
To broil using a grill (Asar a la parrilla)
| If it’s sunny we’ll grill some meat |
| Asaremos carne a la parrilla si hace bueno |
To roast
To cook by exposing to dry heat (Asar tradicionalmente)
| I love roasted chicken, do you? |
| Me encanta el pollo asado, ¿y a ti? |
To bake
To cook in an oven (Hornear)
| This cake needs no bake |
| Esta tarta no necesita ser horneada |
To broil
To cook with fire or heat directly (Asar)
| Broil the prawns for the thai skewers |
| Asa las gambas para las brochetas tailandesas |
To taste
To perceive or experience the flavour of (Probar / Saborear)
| Taste it! Isn’t it delicious? |
| ¡Pruébalo! ¿No está delicioso? |
To add
To put in an additional ingredient (Añadir)
| I suggest you to add some salt and pepper |
| Te sugiero añadir sal y pimienta |
To dress
Decorating or adding things to a food (Aliñar)
| Dress the salad before serving |
| Aliña la ensalada antes de servirla |
To pour
Flow a liquid from one container (Verter)
| Pour some soja sauce to boost the flavour |
| Vierte un poco de salsa de soja para potenciar el sabor |
To blend
To combine 2 or more ingredients with a mixer (Licuar)
| I’m blending pepper, tomato and onion |
| Licuo pimiento, tomate y cebolla |
To spread
To extend out (Extender / Untar)
| Spread the alioli sauce on the bread |
| Unta el alioli sobre el pan |
To marinate
To soak food in a flavourful liquid (Marinar)
| I’ve already put the meat to marinate |
| Ya he puesto la carne a marinar |
To scramble
To agitate with a continuous movement (Revolver)
| Scramble the eggs and the mushrooms continuously |
| Remueve los huevos y los champiñones continuamente |
To squeeze
Pressing firmly to get the liquid (Exprimir)
| Squeeze the lime and give me the juice |
| Exprime la lima y dame el jugo |
